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甘肃省嘉峪关市市场监管局联合多部门检查养老机构-当前快讯

发表于: 2023-06-26 04:31:59 来源:中国质量新闻网


(资料图)

为进一步提升养老机构安全管理水平,6月20日,甘肃省嘉峪关市市场监管局联合市民政局、市消防救援支队、市住建局、市融媒体中心组成检查组,随机抽取中馨弘医养养老公寓、一家人养老服务中心,以现场直播的方式开展检查。

直播检查中,嘉峪关市市场监管局工作人员重点检查了六个方面的内容:一是养老机构食堂是否持有《食品经营许可证》并处于有效期内;二是食品安全管理制度是否落实到位、从业人员是否持健康证上岗;三是食材采购环节是否建立健全进货查验、索票索证和台账制度;四是硬件设施配备情况,是否设置与就餐人数相适应的食品贮存、清洗消毒、烹饪等功能区域及相关设施设备;五是食品加工过程管理情况,食品贮存条件、食品留样是否符合要求;六是“陇上食安”系统应用及“日管控,周排查,月调度”制度落实情况。

从检查结果看,两家养老机构食堂从业人员健康证均在有效期内,食堂基础设施和卫生环境基本符合要求,消防安全设施设备基本到位,重点岗位人员持证上岗,灭火和应急疏散能力良好。两家养老机构均应用“陇上食安”智慧监管系统,“日管控,周排查,月调度”制度按要求落实。

嘉峪关市市场监管局将进一步探索健全联合检查机制,把好安全关,让入住老年人住得安心、吃得放心、生活舒心。

(供稿:甘肃省市场监管局)

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